沉浸式投影近兩年備受關注，沉浸式投影原理就是利用投影機將畫面投射到大型或者多面的投影幕上，然后再借助多通道投影融合技術使得畫面能夠呈現出更好的效果。

作為一種新型的投影方式，集影科技打造的沉浸式投影可以實現從各個層面包圍著顧客，能夠全面的覆蓋各科的視角，使之達到一種身臨其境的體驗感，使客人能夠忘卻掉門外紛擾的世界，仿佛置身于海洋、星空、山林，一邊品嘗健康的美食，一邊愜意地徜徉在優美的環境中，獲得徹底的放松。

商業越來越看重體驗感，面對如今越來越看重多維度、全身心生活體驗的90后，00后消費者，融合更多復合型、更具有想象力的體驗內容，成為商家強化自身與消費者之間鏈接的核心。對于消費者而言，內容決定時間，時間決定消費。實現餐廳的沉浸式體驗，已然成為餐飲行業流量爭奪戰的關鍵競爭力。